Kulhydrater er kroppens primære energikilde under udholdenhed. Mere kulhydrat pr. portion gør det lettere at ramme et højt indtag pr. time.

• 30–60 g/time: til de fleste træninger.
• 60–90 g/time: lange pas og konkurrence.
• 90–120 g/time: maksimal energi (kræver tilvænning).

Nitrat (ofte fra rødbede) bruges af atleter for at øge produktionen af nitrogenoxid. Det understøtter blodgennemstrømning og iltudnyttelse, så arbejdet føles mere effektivt ved hård intensitet. Derfor bruges det typisk før intervaller, tempo og konkurrence, hvor marginaler betyder noget.

Når et produkt har et 2:1- eller 1:0.8-mærke, er det udviklet til at gøre det lettere at sigte efter et højere kulhydratindtag pr. time.

• 2:1 (Performance) – op til 90 g/time
• 1:0.8 (Max) – op til 120 g/time (kræver tilvænning)

I mange år var de fleste energiprodukter primært lavet til "klassisk" indtag – ofte omkring op til 60 g/time. De seneste år er der kommet flere produkter, som er udviklet til at understøtte 90 g/time og i nogle tilfælde 120 g/time, ved at kombinere flere kulhydratkilder i et bestemt forhold (fx 2:1 eller 1:0.8). Hvor meget der kan tåles, afhænger af mave-træning og individuel tolerance.